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Utensílios

CHAIRA ESTRIADA 12 PROFISSIONAL – GOURMET MIX

Material: Aço Inox + Polipropileno Peso (KG): 0,354 CxLxA: 45 x 5,5 x 4 cm Marca: Gourmet Mix Fabricante: Marcamix

COLHER PARA MASSA REFORCADA MD

Caracteristicas: Suporta temperatura de 100º;. Fabricado em polietileno atóxico. Ultilizado para massas pesadas. Inodoro(não pega cheiro). Facíl na lavagem. Inquebrável. Impermeável(Impede a proliferação das bactérias e fungos). Alta durabilidade. Medidas=50x6x1cm.

COLHER MESA VICTORIA – GOURMET MIX

Material: aço inoxidável Peso (KG): 0,040 CxLxA: 19 x 4,2 x 0,16 cm Marca: Gourmet Mix Fabricante: Marcamix - Utilidades Gourmet

Equipamentos

MBI 60

Equipamento desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias, restaurantes, hotéis, ambiente doméstico e similares. Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%. Marca: G.Paniz Versões com capacidades que se adequam ao seu negócio (5, 25, 40 e 60 quilos). Cuba em aço inox 304. Alavanca para bascular a cuba. Engrenagens em ferro fundido. Sistema com duas pás misturadoras helicoidais. Carenagem em chapa de aço carbono 1020. Capacidade máxima de massa pronta: 60 kg Consumo trifásico: 2,3 kW/h Dimensões (altura X largura X comprimento): 1150 x 770 x 940 Peso: 175 kg Potência trifásica: 3 Cv

AE05CR

Capacidade: 05 kg de massa pronta; / Marca: G.Paniz Cuba removível; Batedor e separador removíveis; Painel de controle digital; Três velocidades: V1 (realiza a mistura inicial dos ingredientes), V2 (amassa e atinge o “ponto de véu” de massas convencionais e ME (amassa e atinge o “ponto de véu” de massas especiais com alto nível de hidratação); Variação de velocidades através de inversor de frequência, na versão de três velocidades; Cuba giratória em aço inox 304 estampada em peça única; Ampla abertura da grade; Mecânica robusta com correntes e correias; Baixo nível de ruído; Batedor espiral em ferro fundido com revestimento em estanho; Estrutura robusta e compacta, em aço carbono com pintura branca ou em aço inox.

Gôndola de Farmácia

A linha de Gôndolas New Plus Farmácia é a solução ideal para estabelecimentos que necessitam armazenar e expor todo tipo de medicamentos e/ou pequenas cargas. Com tecnologia de encaixe, o produto visa a praticidade em sua montagem. Além disso, conta com colunas estrategicamente perfuradas em 25mm que, aliadas aos suportes laterais (SL), permitem até três regulagens das prateleiras: reta, elevada ou rebaixada.

Atacarejo (Autosserviço)

A opção ideal para o seu estoque e exposição! O atacarejo é a reunião do estoque com a exposição das mercadorias em um mesmo espaço físico. Ele possui dois módulos, inferior para exibição dos produtos fracionados e superior para armazenar produtos em grande quantidade (atacado) ou até mesmo produtos pesados. O modelo encontra-se em franca expansão no Brasil, pois consegue obter maior eficiência em custos operacionais, revertendo este diferencial competitivo ao consumidor final, apresentando melhores preços quando comparados ao varejo convencional.

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Conheça os produtos

PICADOR – PBM22I

Capacidade de Moagem 200 Kg/h Corpo e Bandeja: Aço Inox 430 Bocal Completo: Estanhado Dimensões (alt x larg x prof): 400 x 350 x 700 mm Embalagem: 490 x 390 x 815 mm Peso Bruto: 49 Kg Peso Líquido: 40 Kg Motor: 1,25 cv - Monofásico - 149 rpm Tensão: Bivolt Frequência: 60Hz Consumo :1,12 KW/h

TIGELA AMERICANO 150ML C/ TAMPA – 500421023

Modelo Americano Marca: Nadir Material Vidro Formato :Redondo Capacidade: 150 ml Peso Líquido :0,110 Kg Dimensões do Produto (AxLxP): 5,50 cm x 6,00 cm

AE05G2 – 1 Velocidade

Para a produção dos mais variados tipos de massas pesadas de panificação, como pães básicos, pães doces e pizzas. A masseira espiral é o equipamento ideal para a produção de massas em regime de trabalho intenso, com baixo nível de ruído, misturando a massa com cuidado, desenvolvendo a estrutura do glúten e atingindo o ponto de véu. Marca: G.Paniz Capacidade: 05 kg de massa pronta; Painel de controle analógico; UMA velocidade; Cuba giratória em aço inox 304 estampada em peça única; Ampla abertura da grade; Mecânica robusta com correntes e correias; Baixo nível de ruído; Batedor espiral em ferro fundido com revestimento em estanho; Estrutura robusta e compacta, em aço carbono com pintura branca ou em aço inox.

COLHER DE CAFE 6 PCS – OGMA

Material: aço inox Peso: 0,015 kg Tamanho (CxLxA): 16,10x3,60x1,50 cm Marca: Gourmet Mix Fabricante: Marcamix – Utilidades Gourmet

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