A misturadora Gourmella Cooker, para uso em fogão, é sua melhor ajudante para a produção de doces, massas e salgados. Proporciona uma mistura rápida e uniforme, deixando suas receitas no ponto ideal. Marca: G.Paniz Painel digital para programação do tempo e da velocidade; 10 níveis de velocidade: Maior precisão no desenvolvimento de suas receitas; Panela de 10 Litros, em alumínio fundido, usinada interna e externamente, com alças e acabamento na cor vermelha; Tampa em inox bipartida, para proteger contra respingos; Sistema planetário: mistura homogênea proporcionada por movimentos intensos, rápidos e potentes do exclusivo sistema planetário; Fixador tipo click: fixação prática e segura do cabeçote à panela; Batedor (para salgados) e Raspador (para doces) em aço inox, de fácil montagem e desmontagem; Raspador com abas (palhetas) de silicone e mola de compensação de altura, desmontagem simples dos componentes facilitando sua limpeza; Motor com redutor integrado, de alta performance e silencioso; Cooler para refrigerar o sistema, acionado automaticamente, possibilitando sua utilização em regime de trabalho intenso; Acabamentos em polímero de alta resistência na cor vermelha; Timer sonoro que avisa o final do tempo programado; Permite adicionar os ingredientes com o conjunto montado; Diâmetro fundo panela: 300mm; Espessura panela: 5mm; Capacidade de produção de doce: 12 a 15 latas de leite condensado (até 6kg); Capacidade de produção de massa: até 4kg . Consumo: 0,8 kW/h Dimensões (altura X largura X comprimento): 450x400x355mm Peso: 10,5 kg Potência Monofásica:46 W Voltagem: 127 ou 220V Monofásico Volume (L): 10 L