Fritadeiras

FOE 30 – Potência, Controle e Segurança para Frituras Profissionais A FOE 30 é a solução definitiva para cozinhas profissionais que exigem alto desempenho com máxima eficiência. Com potência de 10.000W e controle digital de temperatura, essa fritadeira elétrica foi desenvolvida para quem precisa de produtividade sem abrir mão da precisão, segurança e qualidade no preparo. Projetada para atender grandes volumes com rapidez, a FOE 30 proporciona frituras uniformes e crocantes, graças à resistência blindada em aço inox 304, que garante aquecimento rápido e estabilidade térmica durante todo o processo. O resultado são alimentos dourados, sequinhos e com sabor inconfundível, prontos em menos tempo e com excelente padrão. O controle digital de temperatura oferece total precisão para diferentes tipos de preparo, permitindo ajustes ideais conforme a necessidade de cada alimento. Com isso, sua produção ganha em consistência e qualidade, padronizando resultados e reduzindo desperdícios. Pensada para tornar a rotina mais prática, a FOE 30 conta com painel basculante e tanque de fácil acesso para limpeza, além de registro esférico com ampla vazão, que agiliza o escoamento do óleo e dos resíduos. Os rodízios com freio proporcionam mobilidade e segurança, mesmo com o equipamento em uso. Tudo isso com a tranquilidade de contar com certificação OCP 0070, de acordo com a Portaria 148/2022, atendendo às normas ABNT NBR IEC 60335-1 e ABNT NBR IEC 60335-2-37. Para ainda mais versatilidade, a FOE 30 permite o uso de um cesto grande opcional, que substitui dois cestos pequenos e amplia as possibilidades de preparo conforme a demanda do seu negócio.