MES 40 – Amassadeira Espiral

Equipamento desenvolvido para preparar todos os tipos de massa em panificadoras, hotéis e similares em regime de trabalho intenso. Estrutura em aço SAE 1020. / Marca: G.Paniz Versão monofásica com 1 velocidade e versão trifásica com 2 velocidades. Abertura maior da grade que facilita o manuseio. Capacidade máxima de massa pronta: 40 kg Consumo monofásico: 2,3 KW/h Consumo trifásico: 2,20 KW/h Dimensões (altura X largura X comprimento) 1300 x 490 x 1085 Peso: 185 Kg Potência Monofásica: 3,0 Cv Potência trifásica: 2 / 3,0 Cv

MES 40 com inversor – Amassadeira Espiral

Equipamento desenvolvido para preparar todos os tipos de massa em panificadoras, hotéis e similares em regime de trabalho intenso. Marca; G.Paniz Estrutura em aço SAE 1020. Versão monofásica com 2 velocidades Com inversor de frequência Abertura maior da grade que facilita o manuseio. Capacidade máxima de massa pronta: 40 kg Consumo monofásico: 2,3 kW/h Dimensões (altura X largura X comprimento):1300 x 490 x 1085mm Peso: 185 kg Potência Monofásica: 3,0 cv

MFP-80

Equipamento para transformar pão torrado em farinha de rosca. Indicado para panificadoras e similares. Marca: G.Paniz Maior produtividade do mercado. Motor potente e de alto desempenho. Disponível em epóxi ou aço inox. Bivolt Automático: Bivolt 127-220V Capacidade máxima de massa pronta: 80 kg/h Consumo monofásico: 0,73 kWh Dimensões (altura X largura X comprimento): 655x355x275mm Peso: 22 kg Potência Monofásica: 1.0 Cv Rotações por minuto: 3450 rpm  

MPS-250

Para modelar pães enrolando a massa. Ideal para panificadoras e similares. Marca: G.Paniz Sistema patenteado de troca de feltro, mais rápido e econômico. Carenagem em chapa de aço. Baixo nível de ruído. Modelos MPS 350 com pedestal e MPS 500 em aço inox. MPS 250 - Sem pedestal Capacidade máxima de massa pronta Pães até 500g Consumo monofásico 0,35 kWh Dimensões (altura X largura X comprimento):470x400x730mm Peso: 70 kg Potência Monofásica: 1/4 Cv

MPS-350

Para modelar pães enrolando a massa. Ideal para panificadoras e similares. Marca: G.Paniz Sistema patenteado de troca de feltro, mais rápido e econômico. Carenagem em chapa de aço. Baixo nível de ruído. Modelos MPS 350 com pedestal e MPS 500 em aço inox. MPS 350 - Com ou sem pedestal Capacidade máxima de massa pronta: Pães até 500g Consumo monofásico: 0,35 kWh Dimensões (altura X largura X comprimento): 450x580x750 - 1110x580x750** Peso: 90 kg Potência Monofásica: 1/4 Cv

RA 100 PLUS

Desenvolvido para auxiliar em panificadoras e similares, fornecendo água gelada para as mais diversas receitas. Marca: G.Paniz Disponível em aço inox 430 ou chapa pré-pintada. Isolamento em peça única de poliuretano expandido. Controlador de temperatura digital. Temperatura de trabalho de 3 ºC a 7 ºC. Projetado para ambientes de até 30 ºC. Sem dosador. Capacidade máxima de massa pronta: 100 litros Consumo monofásico: 0,3 kW/h Dimensões (altura X largura X comprimento): 1210x460x555mm Potência Monofásica: 1,5 Cv