MBI 40

Equipamento desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias, restaurantes, hotéis, ambiente doméstico e similares. Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%.
Marca: G.Paniz
Versões com capacidades que se adequam ao seu negócio (5, 25, 40 e 60 quilos).
Cuba em aço inox 304.
Alavanca para bascular a cuba.
Engrenagens em ferro fundido.
Sistema com duas pás misturadoras helicoidais.
Carenagem em chapa de aço carbono 1020.
Bivolt Automático
Capacidade máxima de massa pronta: 40 kg
Consumo monofásico: 0,73 kW/h
Dimensões (altura X largura X comprimento): 940 x 850 x 710mm
Peso: 78 kg
Potência Monofásica: 1,0 cv

 

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